Categorias
Sabores Geográficos

Karee Raisu: sabor tipicamente orientais

Curry Rice (pronunciado Carê Raizu pelos japoneses e no brasil pronunciado e conhecido apenas por Carê) é um guisado de vegetais, curry e carne bovina, acompanhado de arroz cozido (o shirogohan). O prato caiu no gosto popular do Japão desde a dinastia Meiji (1869 – 1913), quando o Curry – tempero típico indiano – foi […]

Categorias
Sabores Geográficos

Pastel: chinês ou japonês?

Quem não gosta de acordar domingo de manhã e saborear um delicioso pastel de feira? Tradicional nas feiras, lanchonetes e bares brasileiros, o pastel teria origem asiática, como muitos já devem pensar. Segundo o site da revista Mundo Estranho, uma das hipóteses é que o pastel seja derivado na gyoza japonesa, uma espécie de pastel de […]

Categorias
Sabores Geográficos

Saiba se alimentar bem durante a quarentena

Durante o período de quarentena imposta pela exponencial contaminação causada pelo coronavírus, manter o sistema imunológico reforçado pode facilitar o combate à doença. Segundo especialistas da área de nutrição, “comer mal e dormir mal são ações que podem reduzir a imunidade, deixando o corpo mais susceptível a contaminações.”[1] Além de manter os cuidados com a higiene, é […]

Categorias
Sabores Geográficos

Sabores da Armênia (I)

Da Arca de Noé ao Jardim do Éden Sete dias antes do dilúvio, Noé construiu uma gigantesca arca para salvar sua família e todas as espécies de animais de sua época. Após quarenta dias e quarenta noites de terrível inundação que destruiu toda a civilização, Noé encalhou com sua arca no topo de uma grande […]

Categorias
geonauta

Que bicho te mordeu? Ensino fundamental

Por que assistir? Já imaginou se toda vez que uma criança desenhasse um monstro, este mesmo desenho ganhasse vida em outro lugar, no Monstruoso Mundo dos Monstros, promovendo caos e confusão por onde passam? Neste mundo bagunçado, em Que bicho te mordeu?, Lali e seus companheiros têm a árdua missão de colocar ordem nas coisas […]

Categorias
Mundo Digital

10 plataformas de EaD criativas

Em meio a pandemia causada pelo coronavírus, muitas escolas e universidades optaram em manter suas atividades por meio do formato do Ensino a Distância (EaD). A educação a distância é uma modalidade de ensino mediada por tecnologias em que os alunos e professores estão separados espacialmente e/ou temporalmente, ou seja, não estão fisicamente presentes em […]