GEONAUTA
Vai um quibe aí? De tão apreciado no Brasil, o quibe já se tornou um dos pratos mais conhecidos da culinária brasileira. Em bares, lanchonetes ou bandejas de salgados de festas de aniversário, a presença do quibe em terras tupininquins é tão comum que muitas vezes se esquece que este salgado de carne e trigo […]
Curry Rice (pronunciado Carê Raizu pelos japoneses e no brasil pronunciado e conhecido apenas por Carê) é um guisado de vegetais, curry e carne bovina, acompanhado de arroz cozido (o shirogohan). O prato caiu no gosto popular do Japão desde a dinastia Meiji (1869 – 1913), quando o Curry – tempero típico indiano – foi […]
Quem não gosta de acordar domingo de manhã e saborear um delicioso pastel de feira? Tradicional nas feiras, lanchonetes e bares brasileiros, o pastel teria origem asiática, como muitos já devem pensar. Segundo o site da revista Mundo Estranho, uma das hipóteses é que o pastel seja derivado na gyoza japonesa, uma espécie de pastel de […]
Durante o período de quarentena imposta pela exponencial contaminação causada pelo coronavírus, manter o sistema imunológico reforçado pode facilitar o combate à doença. Segundo especialistas da área de nutrição, “comer mal e dormir mal são ações que podem reduzir a imunidade, deixando o corpo mais susceptível a contaminações.”[1] Além de manter os cuidados com a higiene, é […]
Da Arca de Noé ao Jardim do Éden Sete dias antes do dilúvio, Noé construiu uma gigantesca arca para salvar sua família e todas as espécies de animais de sua época. Após quarenta dias e quarenta noites de terrível inundação que destruiu toda a civilização, Noé encalhou com sua arca no topo de uma grande […]